全自動大型爆米花機流水線
全鋼電磁爆米花機設備特點:
1.鍋膽采用專用封頭一次沖壓成型不銹鋼s30408材質厚度為5mm鍋體,符合食品及要求,使用壽命長。
2.攪拌方式采用公轉自轉相結合的帶有彈性伸縮裝置行星攪拌,保證鍋內無盲點,保證了產品在制作過程中裹糖均勻、攪拌均勻、產品出球率高,達到95%以上。
3.采用兩套液壓裝置,可實現自動起臂,自動傾倒物料一鍵操作,免拆裝攪拌裝置,避免人工出料,降低了勞動強度,節省了人工。
4.調速裝置采用變頻裝置,操作簡單。
5.加熱系統采用電磁線圈加熱,無名火,升溫快,鍋體受熱均勻,爆米花制作時間短3-5分鐘一鍋,每鍋8~12斤,平均每小時60KG的產能,是傳統爆米花機的三倍,適合大型商用或工廠生產、加工、配送。
6.電磁爆米花機制作爆米花爆裂時間短、多口味一鍋出、裹糖均勻不糊鍋、花形球形一鍋搞定、瞬間出料,是制作爆米花的首選設備。
7.電磁功率為20KW,分12檔控制。
爆米花機流水線 產品特點:
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
爆米花機流水線 設備特點:
1.攪拌葉是采用聚四氟乙烯攪拌葉,耐高溫達到280°、無毒,符合食品生產要求。
2.提供穩定的攪伴速度讓產品品質穩定,適用于加工較為精細的產品,例如花生糖、豆餡等。
3.融合了油壓機種的優點,免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便,只需簡單操作即可完成取料動作,尤其適合整廠的生產線設備所使用,減少人力操作,提高工作效率。
4.機體全不銹鋼設計,鍋體提高且可90度翻轉出料,清洗方便。
5.為創造手工風味而開發的機種,適合須高溫加熱攪拌的各種產品。
6.提供糕餅業加工處理,簡單、經濟、實用。
爆米花機流水線 工作原理:
自動爆米花機設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,當油溫升到設定溫度時不再加熱,三層鍋體的設計安全性能提高的同時使油溫保溫持久可連續操作不耗電,是省錢的加熱方式。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
自動爆米花機是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、等調理食品。食品加熱、攪拌混合使用,同時也專業用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。
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