智能球形爆米花機器人設備優勢及簡介

文章來源：http://www.medj.com.cn 發布時間：2017-10-28 瀏覽次數：147

球形爆米花設備優勢及簡介

        智能球形爆米花機器人：是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動化、工業化、商用化食品加工設備，是隆澤機械多年來根據食品行業發展趨勢，以及為了滿足食品生產的工廠大批量市場生產的大型商用爆米花生產加工設備，最大的優點是容量大加熱生產快，適合商用。

        而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源，防止高溫余熱導致糊鍋。可有效通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高出品率，降低生產成本，是您創業的必選設備。

        美式球形爆米花機是采用磁場感應渦流加熱原理，他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內磁力通過含鐵質鍋底部時，既會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。

        鍋體容量100L，一鍋可生產10-15斤爆米花，三分鐘一鍋。設備自動化，自動翻鍋出料，節省人力。所有操作均可通過控制面板實現，根據工藝配方需要，精確控制溫度、速度和時間，實現標準化生產，保證了產品質量始終如一。

        材料均采用高品質不銹鋼制品，使用壽命長、高溫不變形。采用行星式攪拌方式，可以覆蓋鍋體的每一個角落，攪拌更均勻，刮底更徹底。

智能球形爆米花機器人設備介紹

        智能球形爆米花機器人鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼封頭，保證了鍋內的平整光滑，有效防止粘鍋糊鍋等現象。

        智能球形爆米花機器人物料的攪拌采用變頻調速動力，全自動攪拌，提供穩定的攪拌速度讓爆米花品質穩定。

        智能球形爆米花機器人自動液壓升降攪拌臂，自動液壓翻鍋，且提高了翻鍋角度，讓爆米花盡快脫離余熱鍋體。

        智能球形爆米花機器人采用電磁或燃氣加熱方式，迅速提高作業溫度。鍋體外部采用硅酸鋁保溫材料，保持溫度的同時還能防止燙傷，特別適合爆米花加工廠使用。

智能球形爆米花機器人 產品結構：

        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

        本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

        主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動。型號根據實際容積

        可分為200L, 300L, 400L,500L等規格。

智能球形爆米花機器人 產品特性：

        1、本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛生要求。內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。 

        2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環境無熱輻射，安全性能穩定，外觀整潔等特點。顯著改善工作環境和衛生狀況，并且比傳統電加熱方式更加高效節能，節電20%—30%。 

        3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉與公轉同步按比率運行，能增強獨特的炒制效果。鍋內無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。

        4、采用獨特設計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產要求。 

        5、采用變頻調速，動力、轉速可以從零到最高速任意調節，運行更平穩。 

        6、自動控溫和精確溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好。 

        7、全自動液壓傾翻鍋體，實現攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料無死角，易于清洗，節省人力，降低勞動強度。

智能球形爆米花機器人 主要應用：

        我廠服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用品及快餐食品等加工業，提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。

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